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重庆市市场监督局及沙区市场监督部门莅临重

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为进一步了解重庆优食智谷的经营及管理情况,督查指导优食智谷顺利开展安全质量工作。

10月11日,重庆市市场监督局领导及沙坪坝区市场监督部门相关领导莅临重庆优食智谷视察指导工作。交运优链云董事长李力强,交运物流董事长、党委书记熊智刚,交运优链云副总经理赵秀娟、综合部经理周志娟热情接待并陪同视察。

视察活动中,重庆市市场监督局领导及沙坪坝区市场监督部门相关领导一行进入优食智谷园区,通过实地走访和座谈交流了解了优食智谷在生产管理、食品安全方面所做的工作,并了解了优食智谷在打造“三网融合”的供应链生态体系方面所作的工作。

重庆市市场监督局领导及沙区市场监督部门相关领导对重庆优食智谷所做的工作表示了充分的肯定。

据优食智谷相关负责人介绍介绍:重庆优食智谷地处西部物流园,是西部国际综合交通枢纽和国际门户枢纽,也是川渝双城经济圈的桥梁,是西部地区农产品、食品流通圈内的重要流通节点,坐拥得天独厚的交通区位优势。

依据循环经济理念,引入食品产业链相关的企业,打造仓储、加工、物流为一体的“三网融合”的供应链生态体系。

一方面,让产业链企业相互之间“有需有供”,形成“原料入园——仓储——深加工(中央厨房)——仓储/原料成品出园(冷链物流配送)”的产业园内生产流通的生态闭环。

另一方面,通过共享仓储,共享加工,集采集配等服务,提高资源有效利用率,降低入园企业经营成本。

重庆优食智谷的共享仓储与传统的仓储相比,让入园企业可以根据业务量的大小弹性租用仓储空间,也可以根据业务发展的需要灵活选择租期。

同时,重庆优食智谷为入园企业搭建集采集配平台,汇集入园企业的采购需求后,直接到厂家、生产基地进行大批量采购,因此可以缩减中间环节,从而可将食材成本下降20%左右。

并且,重庆优食智谷背靠重庆交运物流(台)套叉车、集装箱正面调运车的运力,整合部分社会运力和食配企业现有运力资源,打造专业化的配送服务团队。

为相近区域的客户(甚至是同一客户)实现多家食材供应商、多种商品共同配送。既提高配送效率,也为配送企业节约配送成本5%-8%。

目前入驻重庆优食智谷企业已有金忠集团、九锅一堂、酱思包、新希望六合等多家行业龙头企业,益海嘉里、海天、李锦记、千般就等数百家品牌源头厂商,并且园区办公设备配套完善,培育孵化、企业帮扶等服务也非常系统,能够为入园企业提供全方位“一站式”成长服务。

重庆优食智谷将在重庆市市场监督局及沙坪坝区市场监督部门的领导下,牢牢把好食品安全源头关。在重庆交运集团领导的关怀下,加快打造“三网融合”的供应链生态体系。




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