上周末,杨一和朋友去礼嘉山姆士超市逛街,买了一大堆东西抱回家,直呼真香。
在逛街途中,杨一发现山姆士超市人声鼎沸,倒显得整个龙湖礼嘉天街有些黯然失色。
这使得杨一不禁思考山姆士超市与龙湖天街的共生关系了。
山姆士超市在重庆最早开店,是在年12月底。
开业当天,车水马龙的礼嘉被堵的水泄不通,一度造成几公里交通拥堵,交警紧急增援。超市内部客流量太大,以至于山姆开业半天后不得不限制人口进入。
营业当天的销售额为万元,按人均消费元来算,那开业当天山姆店的人流量就高达五万人,这还不包括被限制在门口的有会员卡的,以及因没有会员卡而被堵在门外的,另外还有一群门口看热闹的。
保守估计,当天人流量至少10万人。
礼嘉上一次聚拢这么多人,是什么时候?
一、它为什么这么火?
①、人狠话不多,精品超市
山姆士是沃尔玛旗下的高端精品超市,不求多,只求精,购物者闭着眼买都没问题,进来就可以随便选,这点可以帮购物者解决选择困难症。
它的品质很好,虽然价格不一定美丽。但换个角度想,在其他地方很多时候花了高价都买不到好东西,在山姆士花高价买到好东西,起码省去了自己防备买到假货的时间和精力。
②、会员制超市,精准定位客户
元起步的会员费,可以筛选掉一批人,针对目标消费客群,提供针对性的服务。货品方面,如澳洲牛肉、虾、鳕鱼、三文鱼、烤肠、10分钟意大利面、蛋糕卷、榴莲千层,牛霖等等,都是偏向于中产阶级的。
大部分人都出得起这元,但不是谁都想出这元。山姆它就为愿意出这元会员费的客户服务。
③、山姆士就是重庆的中产“名媛群”
中高产阶级是有自己的需求的,就像住房分普通住房和豪宅一样,有钱人连购物也想有单独的自己的一块地方,山姆士超市就是切中了这个点。
盒马鲜生虽然也是精品超市,价格贵,但它不是会员制,普通客户还可以进去逛两圈。但你若不是山姆士超市的会员,它连进去逛一圈的权利也不给你。
能在里面逛,说明大部分大家都是一个圈子里的,虽然偶尔有漏网之鱼钻进去。“有钱人”逛着逛着,能逛出一种莫名的优越感来。
二、它为什么在礼嘉?
山姆士是一家美国超市,它的开店逻辑是美国式的逻辑。
美国的中产阶级都住在郊区,而不是住在拥堵的城市核心区,因为郊区环境更好,交通更为顺畅,而且汽车在手,想去哪就去哪儿。所以山姆士超市的开店最初是为了服务这群住在郊区的中产阶级。
在上海,它开在浦东新区的张江;
在成都,它开在北三环的金牛。
在重庆,它开在礼嘉。
这些区域,相对本城市,都是近郊区。
更重要的是,这些区域都有大量的中产阶级存在。
这些年来重庆一路向北发展,新牌坊、冉家坝、照母山、礼嘉、中央公园、悦来等板块迎来了一波又一波的发展,同时也沉淀了大量的中高产阶级。
以礼嘉为圆心,对外辐射10公里,刚好就可以覆盖到观音桥、冉家坝、新牌坊、照母山、礼嘉、中央公园这些城市核心区和城市热点板块,而且它也只需要辐射到这些区域就行。
这就是为什么山姆士首入重庆,会选择北区选择礼嘉的原因。
山姆士选址在礼嘉,沙坪坝区、九龙坡区、南岸区的人会跨江来山姆士购物吗?可能会零星有那么几个,可是大概率还是不会的。
从南区到礼嘉天街,1个多小时的单程通行时间,这个时间在龙湖时代天街、龙湖金沙天街、南坪商圈逛逛街,不香吗?
三、龙湖天街对北区人民免疫了?
如果没有山姆士超市,龙湖礼嘉天街,还会好吗?
大概率很难那么好!
很明显,礼嘉的入住率太低太低了,低到很难去支撑龙湖礼嘉天街的正常运营。
杨一截取了一张重庆晚上10点的热力图,可以一窥北区的入住率情况。
两江新区按道理来说是吃到了重庆最大城市发展红利的,可你看两江新区的车流量密集度,基本上新区都不饱和。
连发展了那么久的照母山车流量都没那么大,入住率都没那么高,更不要说礼嘉悦来中央公园了。
如果礼嘉龙湖天街没有引入山姆士超市,还是沿袭之前的老路,整齐划一的层高、素色的店招、传统的商业空间,打造一个标准化且高质量的产品出来。
产品很好,但可能对北区人民不一定很适用了。
北区已经有一些龙湖天街了,北区人民对天街也见怪不怪了。在礼嘉开个天街,观音桥新牌坊的人就会跑过去购物么?
照母山的爱琴海商圈早就开了,光环购物中心也马上就要开了,中央公园的两江国际商务中心也快要开了。而且,中央公园也有龙湖天街呢!
到时候如果想要吸引这些人到礼嘉去逛街,好像单凭一个龙湖天街,理由并不是那么充分。
北区人民多多少少对龙湖天街已经有些免疫力了。如果龙湖不整点新奇的招数,北区人民还真不一定会为龙湖天街买单。
山姆士超市就是龙湖天街放出来的一个大招,以此来对抗北区人民日益提高的对龙湖天街的免疫力。
甚至可以这么说,山姆士超市在一定程度上拉了龙湖礼嘉天街一把。
以上!