湖南省涟源市桥头河镇新培童心幼儿园的小朋友展示手绘的低碳环保作品。张扬摄(新华社发)
浙江省台州市市民在仙居县永安溪休闲绿道上晨跑。王华斌摄(人民视觉)
江苏省苏州市觅渡中学学生展示环保创意服装。华雪根摄(人民视觉)
重庆市沙坪坝区新桥街道张家湾社区,垃圾分类指导员教居民使用智能垃圾分类回收设备。孙凯芳摄(人民视觉)
如今,各国都在面临一场由疫情带来的深刻变革,特别是在生活工作上,各种“新常态”悄然普及:居家办公、无接触服务、线上交易、低碳出行、拒食野生动物等。疫情前,人们往往不经思考地接纳了一些由高碳排放带来的生活便利;疫情后,大家开始反思这种所谓的“便利”背后,藏有不少破坏生态环境的隐患。越来越多的人愿意在未来生活中,持续用实际行动支持绿色低碳生活。
“自己做饭”成潮流
民以食为天。疫情期间,不少城市都在执行不同程度的居家隔离、社区封闭等管理措施,因务工人员返程困难,不少城市遭遇了快递延迟、订单取消、餐厅关门等问题。以往依赖于出外就餐或订外卖的人们,不得不考虑自行解决三餐问题。
一家环保组织——自然之友在收集的有效调查问卷份中,超过70%的人在疫情期间选择“在家做饭的次数更多”。
大学教授唐女士接受采访时,由衷地对笔者说,疫情期间,外出就餐不安全,外卖取餐也有风险,“吃什么”成了家人最关心的问题。宅在家中的她尝试用电饭煲做了蛋糕,还从网上学做了凉粉、麻辣香锅等美食。
“90后”女孩若男告诉笔者,无法出门的她被美食欲望折磨了半个月后,终于从朋友圈云吃火锅发展到了亲自下厨,曾经“手无提刀”之力的她,摇身一变成了“才艺”厨娘,其制作的精美面食也赢得朋友圈高频点赞。
拥有两个娃的全职母亲李飞告知笔者,在家里吃饭,客观营造了温馨的家庭生活,孩子们也懂得了“粒粒皆辛苦”的道理,后疫情时代,会继续保持这种习惯。
后疫情时代,“自己做饭和物尽其用”是最乐于被保持的,调查结果显示,79.3%的受访者表示愿意在后疫情时代保持“更多时间自己做饭,充分利用家中物品”的“低碳消费”特质。
一些居民在接受采访时称,“今后,会尽可能选择自己在家做饭,居家做饭是更为健康、绿色的生活方式。外卖给我们带来方便的同时,也埋下了健康隐患,还可能会加剧白色污染、粮食浪费和能源消耗。据报道,疫情期间,在线做饭软件的用户量直线上升。
强身健体成主角
经历疫情后,更多人将职场上激烈竞争的脚步放慢,转而开始